رالنوع: عشبي معمر
العائلة: الشفوية (Lamiaceae)
2. المظهر
ارتفاع النبات: عادة من 30 إلى 60 سم
الأوراق: رمادية مخضرة، طويلة نسبيًا، مغطاة بشعيرات دقيقة، تعطي ملمسًا مخمليًا
الأزهار: أرجوانية أو زرقاء، تتجمع في سنابل صغيرة في نهاية السيقان
السيقان: خشبية قليلاً مع التقدم في العمر
3. النكهة والرائحة
عطرية قوية، حارة بعض الشيء
تُستخدم في الطهي لإضافة نكهة للطعام، خاصة اللحوم والأعشاب المحمصة
4. المكونات الكيميائية
زيوت طيارة: تحتوي على ثيمول وكارفكرول وبيرفوران
مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات
مواد عطرية تعطيها رائحة مميزة
5. الفوائد الصحية
تحسين الهضم وتخفيف الغازات
مضاد للبكتيريا والفطريات
يساعد على تهدئة الالتهابات والحلق
يستخدم أحيانًا لتخفيف التعرق ومشاكل الدورة الدموية
6. طرق الاستخدام
أوراق طازجة أو مجففة في الطعام
شاي عشبي
زيوت عطرية ومستحضرات طبيعية للعناية بالبشرة