?? مواصفات الصنوبر (حبوب الصنوبر)
الصنوبر هو البذور الصالحة للأكل لبعض أنواع أشجار الصنوبر، وأشهرها Pinus pinea (الصنوبر المثمر أو الصنوبر الإيطالي).
✅ المواصفات الشكلية
•الشكل: حبة صغيرة ممدودة قليلًا.
•اللون: عاجي أو كريمي فاتح.
•الملمس: ناعم وطري نسبيًا.
•الطعم: خفيف، زيتي، وحلو بسيط.
•الحجم: يتراوح عادة بين 1 – 2 سم تقريبًا.
✅ المواصفات الغذائية (لكل 100 جم تقريبًا)
•السعرات الحرارية: 670–700 سعر حراري
•الدهون: 65–70 جم (معظمها دهون غير مشبعة مفيدة)
•البروتين: 13–14 جم
•الكربوهيدرات: 13 جم
•الألياف: 3–4 جم
•فيتامينات: فيتامين E، فيتامين K
•معادن: ماغنسيوم، زنك، حديد، فوسفور
✅ الفوائد
•مفيد لصحة القلب ❤️
•يساعد في تقوية المناعة
•يدعم صحة العظام
•غني بمضادات الأكسدة
•يمد الجسم بالطاقة
✅ مواصفات الجودة عند الشراء
•لون موحد بدون بقع داكنة
•رائحة طبيعية غير زنخة
•غير رطب أو لين زيادة عن اللازم
•خالي من الحشرات أو الشوائب
•نسبة كسر منخفضة